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En la cadena de beneficio el proceso de lavado y enfriado de las canales que se realiza en el pre Chiller y en el Chiller, tienen […]

Si partimos de la base que siempre se requerirá mano de obra, a pesar de contarse con la tecnología más sofisticada para el proceso de las […]

Sabemos que es imposible tener un ave que resista a todas las enfermedades, ¿Qué podemos hacer? La única solución y la más importante, es implementar un […]