Características Generales de la
Moto – Bomba Marinadora de Inyección
Para Pollo y Todo tipo de Carne
¿QUÉ ES?
Un equipo de Marinador, que inyecta una solución tipo salmuera de sabor y condimentos específicos, PARA LOGRAR UN POLLO JUGOSO Y CON SU SAZÓN DISTINTIVO.
¿QUÉ SE NECESITA PARA SU FUNCIONAMIENTO?
- Energía eléctrica 127 Volts.
¿CÓMO SE OPERA?
- Se prepara la solución Marinadora.
- Se prepara la carne fresca a la cual se aplicara.
- Se vierte el líquido en su tanque.
- Se enciende la Moto - Bomba, la cual tiene dos agujas por las cuales se inyecta la salmuera.
¿CÓMO ESTÁ FABRICADA?
- Bomba de Aplicación y tanque de Solución, fabricada Acero Inoxidable tipo alimenticio.
¿CUÁL ES SU MANTENIMIENTO?
- Aseo diario.